Dari hasil penelitian diperoleh kesimpulan kadar air
Bahwasannya kadar air pada madu nektar karet baik pada suhu ruang maupun pada suhu dingin menunjukkan nilai diatas kadar maksimal menurut SNI, 2004, yaitu sebesar 22%. Hal ini bisa dipengaruhi oleh beberapa faktor. Kadar air madu dipengaruhi kelembaban lingkungan yang ada.

Dari hasil penelitian kadar keasaman diperoleh kesimpulan
Bahwasannya penyimpanan madu pada suhu dingin lebih disarankan daripada suhu ruang, karena pada suhu ruang tingkat kelembaban lebih tinggi, sehingga madu lebih mudah menyerap air, dengan kadar air tinggi akan lebih mudah menyebabkan terjadinya fermentasi.

Penyimpanan madu akan dapat mempengaruhi mutu.
Suhu penyimpanan untuk madu yang terbaik adalah 36 s/d 38 C dengan kelembaban 75 s/d 78 persen. Dengan cara ini madu dapat tahan 2 s/d 4 minggu lamanya tanpa banyak mengalami penurunan mutu.

180/626|04-19

Harga pasaran = Rp. 300.000,- Harga jual kami = Rp. 200.000,- Keuntungan Anda = Rp. 100.000,-

Hemat 50%

Sebagai produsen pertama di Indonesia dengan design terdaftar dan telah dipatenkan (No.013585). Tangki tanam / Pendam Excel dirancang dengan bentuk unik dan special, penggunaan bahan Polyethylene berkualitas tinggi menghasilkan produk dengan mutu terbaik. Struktur ketebalan dan kepadatan lapisan pada dindingnya mampu menahan resapan kimia dan tekanan alami

27/1245/04-19