Khamir di dalam madu akan mendegradasi gula
Degradasi ini meliputi dekstrosa dan levulosa menjadi alkohol dan CO2, sehingga berpengaruh terhadap kandungan dekstrosa (glukosa) dan levulosa (fruktosa) madu. Hal ini diduga menjadi penyebab kandungan glukosa pada madu suhu ruang lebih rendah daripada madu suhu dingin karena madu suhu ruang memiliki kadar air lebih tinggi daripada madu suhu dingin.

Madu suhu ruang (+/- 25 C) memiliki kadar keasaman rata-rata
Kadar keasaman rata-rata pada suhu ruang adalah 45 ml NaOH 0,1N/kg dan madu suhu dingin (+/- 5 C) kadar keasaman rata-rata 32 ml NaOH 0,1N/kg. Kadar air madu suhu ruang rata-rata 28,595% dan kadar air madu suhu dingin rata-rata 27,112%.

Reseller Dukuhturi Tegal Jateng
Order ke: 0877-4271-8157 (Ketut Sukrisna)
Jl. Ki Kurtubi Rt 01/04 Karanganyar Kec. Dukuhturi, Tegal, Jawa Tengah 52192
Madu Kurma Flora kemasan 460ml
Harga eceran Rp110.000,-
Harga reseller Rp95.000,- (Minimal 3 pcs)
https://maps.app.goo.gl/vH6fNiDQ7CJPQpDr7

543/626|04-19

Beroperasi mulai tahun 1969 pa

Tangki Horisontal / Tangki Transportasi (Tangki Industri) Excel Tangki Horizontal diproduksi dengan struktur bentuk yang kokoh, kuat dan sangat sempurna sebagai tempat penyimpanan air dan bahan kimia, sangat ideal digunakan pada bidang industri, pertanian dan peternakan. Tangki i

Tangki Horisontal / Tangki Transportasi (Tangki Industri) Excel Tangki Horizontal diproduksi dengan struktur bentuk yang kokoh, kuat dan sangat sempurna sebagai tempat penyimpanan air dan bahan kimia, sangat ideal digunakan pada bidang industri, pertanian dan peternakan. Tangki i

60/1245/04-19