Keasaman madu merupakan salah satu parameter
Parameter ini digunakan untuk menentukan kualitas madu. Kadar keasaman juga menunjukkan jumlah asam bebas per kg madu. Pada penelitian ini diperoleh data keasaman untuk sampel madu pada suhu dingin dan suhu ruang.

Jumlah dan jenis antioksidan sangat tergantung pada sumber bunga
Anti oksidan juga tergantung varietas madu, terbukti telah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa adanya hubungan antara aktivitas antioksidan dengan kandungan total fenol (Khalil, 2012).

Nilai keasaman madu lebih tinggi pada suhu ruang
Berdasarkan data keasaman diperoleh data bahwa madu suhu ruang memiliki kadar keasaman rata-rata 45 ml NaOH 0,1N/kg dan madu suhu dingin kadar keasaman rata-rata 32 ml NaOH 0,1N/kg.

264/626|04-19

Box merupakan insulator suhu dingin terbaik dengan mengutamakan fungsi dan kualitasnya unt

Beroperasi mulai tahun 1969 pa

Harga pasaran = Rp. 2.400.000,- Harga jual kami = Rp. 1.900.000,- Keuntungan Anda = Rp. 500.000,-

Hemat 27%